Top 25 de parrillas de gas en comparación

Top 25 de parrillas de gas en comparación

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Resumen:
Esta tabla compara las parrillas de gas fabricados por las 25 principales marcas de función para característica. Verás Fire Magic, Alfresco, Kenmore Elite, Viking, DCS, Dacor, Lynx, Vintage, Weber Cumbre de Oro D, Wolf, Altima, Turbo, ProFire, Phoenix, Tec, Solaire infrarrojos, Vieluxe, Lazy Man, Jenn Air, Holanda, Frontgate, Capitol, Crown Verity, y Ducane dinastía lado a lado. El artículo explica las ventajas de cada característica y ofrece recomendaciones.


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Cuerpo del artículo:
Con demasiada frecuencia, los consumidores que buscan un alto extremo de gas de acero inoxidable, parrilla son conquistados por la reputación de un fabricante, el aspecto de la parrilla o de otros factores como las recomendaciones de amigos o familiares. Ahora bien, esta es una inversión bastante grande, como aparatos de ir, y consultar a un experto en la materia podría ayudar a tomar una decisión informada. Un asador de gas fiable especialista puede ayudarle a evaluar las diversas características se encuentran en estas parrillas de gama alta y quide que la mejor opción para las características que usted prefiera.

La forma más sencilla de comparar objetivamente los fabricantes, por supuesto, es con un gráfico! Nuestro cuadro compara la Magia de fuego, Alfresco, Kenmore Elite, Viking, DCS, Dacor, Lynx, Vintage, Weber Cumbre de Oro D, Wolf, Altima, Turbo, ProFire, Phoenix, Tec, Solaire infrarrojos, Vieluxe, Lazy Man, Jenn Air, Holanda , Frontgate, Capitol, Crown Verity, y Ducane dinastía.

Algunas de las características en la tabla son:

* BTU: ¿Cómo quemadores de muchos, y cuántos BTU son estándar?
Tendrá que hacer algunos cálculos para determinar el calor real de la comida va a recibir. Idealmente, usted quiere tener más de 95 BTU por pulgada cuadrada de superficie de cocción. ¿Cómo lo sabes? Lleve a su BTU total y dividirla por la superficie de cocción primaria. Así que .... pulgadas si su superficie de cocción es de 660 cuadrados y la BTU total son 104.000 luego 104.000 BTU dividido por 660 pulgadas cuadradas = 157 BTU por pulgada cuadrada. Eso sería un ganador!!!

* Rango de temperatura: Esta es una característica muy importante si quieres hacer una variedad de la cocina. Usted será capaz de hacer todo, desde filetes abrasador para pizza horno con un
amplio rango de temperatura.

* Material Burner puede consistir de fundición de acero inoxidable, chapa de acero, hierro fundido, infrarrojos, e incluso de latón fundido, que se utiliza en entornos comerciales. Quemadores duales permiten para cocinar indirecto y un mejor control de calor. De bronce fundido o fundición quemadores de acero inoxidable son la mejor opción. Durarán más tiempo y son más duraderos. La grasa tiende a quemarse fácilmente a través de láminas de metal.

* Infra-Red Quemadores son una opción para aquellos que exigen un filete bien cauterizada. Pensando en una infra-sistema de cocción roja? Las temperaturas en una infra-sistema de cocción roja pueden alcanzar hasta 1600 grados en algunas parrillas. Infra-rojo permite una cocción rápida, las altas temperaturas, lo que reduce el tiempo de cocción y ayuda a sellar los jugos - perfecto para abrasador un filete. Si ennegrecido o filetes de alimentos son sus preferencias gusto - Infra-Red de cocina es el camino a seguir. Si piensa en la cocina convencional - ir con un híbrido que ofrece infra-rojos y quemadores estándar. Consejo - asegurarse de que puede convertir los quemadores infra-rojo Volver a la norma para los partidos grandes.

* backburners Asador son una opción popular. Utilizado para cocinar grandes piezas de carne en forma pareja, asadores de uso mucho menos calor que la parrilla normal. BTU oscila generalmente oscilan en la categoría de 13-15.000 pero la mejor oferta de parrillas 18-28,000 BTU. Carnes cocidas utilizando un asador son generalmente más jugoso, la auto-rociado y lento tostado. Consejo - buscar un modelo con una bandeja de goteo para facilitar la limpieza. Asegúrese de comparar asador espacio disponible, especialmente si desea asar un pavo o dos.

* A Grill Gourmet Triple le permite utilizar el gas, infrarrojos y carbón de leña para cocinar! Lo versátil que puede conseguir!

* Una caja de fumador ajustable es perfecto para aquellos que disfrutan el sabor añadido de la madera de nogal, mezquite o de otra índole a sus carnes. Que hace que fumar sea fácil. Rejillas de ventilación ajustables le permiten controlar la cantidad de sabor de humo para ofrecer sólo el sabor correcto.

* Garantía es una de las características más importantes a considerar. Sólo los mejores parrillas ofrecen una garantía contra una enfermedad llamada quema a través de la cual afecta a los quemadores.

* ¿La parrilla está considerando ofrecer un modelo de encimera ? Estos tipos de parrillas de gas se puede caer en una cocina al aire libre que se pueden personalizar con su elección de azulejos, estuco o superficies sólidas, puertas, cajones y otros accesorios, como los frigoríficos o los sumideros.

* Cocina Grids: de cocina superficies de acero inoxidable no se oxida ni chip. De cocina de porcelana superficies tienden a chip y podría desprenderse en escamas en los alimentos. N N.S.F. (Federación Nacional de Saneamiento) afiliados utilizan las redes de cocción de la porcelana.

* Cocina tamaño de la cuadrícula: ¿A cuántas personas que alimentar regularmente? El tamaño de la multitud determinará qué tan grande debe ser su parrilla. Consejo - asegurarse de que puede convertir los quemadores infra-rojo Volver a la norma para los partidos grandes.

* Forro interior: Este accesorio irradia calor de manera más uniforme a la parrilla, dirige a la bandeja de goteo y separa la válvula y el colector de la cámara de combustión. Esto prolongará la vida de sus quemadores y reducir las posibilidades de un incendio de grasa. La parrilla capucha cubre la superficie de cocina y ayuda a atrapar el aire caliente del interior. Busque una capucha de doble pared aislada. Si usted está comprando un modelo de acero inoxidable, con una capucha de doble pared con aislamiento, no se volverá un color marrón o azul. Se mantenga el brillo.

* rejillas de acero inoxidable Sabor: de acero Este sistema de distribución de calor debe ser acero inoxidable para una larga vida y durabilidad. Redes Sabor reflejar todo el calor hacia la superficie para asar
y se vaporiza goteos. Puede añadir virutas de madera y otros potenciadores de sabor a sus redes de sabor para añadir sabor a la carne a su elección.

* Combustible de conversión: de su parrilla convertir fácilmente de gas natural a propano, si desea mover desde el patio trasero a la calle para una fiesta?

* quemadores laterales proporciona versatilidad dando controles separados para cada quemador. Quemadores laterales ofrecen opciones de cocción adicional y vienen con una o dos quemadores. Tú
se puede freír un poco de papas fritas francés o tratar al equipo a maíz dulce. El rango de 12-17,000 BTU, pero asegúrese de buscar bronce fundido o fundición quemadores de acero inoxidable.

"Más opciones Grandes:

* potencia / quemador wok le dará aún más la diversidad de cocina. Saltear las cebollas o langostas hervir! Mantequilla marrón o freír un pavo! Tener una fiesta? Un quemador de poder puede
cabida a un 26 "wok! Con un alcance de 3.000 - 60.000 Btu, el quemador de poder es una ventaja definitiva para cualquier cocinero!

* Una placa de Sear total o briquetas bandeja (que también puede ser llenado con piedras de lava o virutas de madera) bajo la superficie de cocción protege los quemadores y permite goteos a arder que da más sabor a los alimentos. Busca un modelo que rápidamente el flash de la grasa de la eliminación de los brotes.

* Adición de un rack de calentamiento mantendrá la comida caliente y lejos del calor directo y también le dan espacio para cocinar más.

* Añadir una plancha a la grabadora de lado y disfrutar de un desayuno al aire libre!

Armado con esta información, usted debe ser capaz de definir sus necesidades y elegir una parrilla que le dará muchos años de buena comida y buenos momentos. Disfrutar!

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